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(Ufrr 2017) Neste ano, Vinícius de Moraes completaria 104 anos de vida. Sua vasta obra e riqueza poética, reconhecida mundialmente, possui um tema recorrente - a mulher.

Química orgânica

Há mulheres altas e mulheres baixas; mulheres bonitas e mulheres feias; mulheres gordas e mulheres magras; mulheres caseiras e mulheres rueiras; mulheres fecundas e mulheres estéreis; (...) Mas, do que pouca gente sabe é que há duas categorias antagônicas de mulheres cujo conhecimento é da maior utilidade, de vez que pode ser determinante na relação desses dois sexos que eu, num dia feliz, chamei de "inimigos inseparáveis". São as mulheres "ácidas" e as mulheres "básicas", qualificação esta tirada à designação coletiva de compostos químicos que, no primeiro caso, são hidrogenados, de sabor azedo; e no segundo, resultam da união dos óxidos com a água e devolvem à tintura do tornassol, previamente avermelhada pelos ácidos, sua primitiva cor azul.

Texto retirado de http://www.viniciusdemoraes.com.br/ptbr/prosa/quimica-organica Acesso em 23 de agosto de 2017.


O texto cita um indicador que muda de coloração de acordo com a característica ácido-básica do meio em que é colocado. A partir das colorações que o indicador pode adquirir, a alternativa que indica um composto que é responsável por deixar azul o papel de tornassol, é:





Indicadores ácido-base são substâncias naturais ou sintéticas que quando estão em meio ácido eles adquirem uma cor, mas quando estão em meio básico apresentam outra coloração.

O tornassol é um dos mais conhecidos, quando está em meio ácido ele fica vermelho, já em meios básicos ele fica azul.

A questão deu algumas substâncias, o ponto é qual delas é básica?




Vamos analisar as alternativas.


a) CO2
O gás carbônico em meio aquoso produz ácido carbônico



por isso ele tem um caráter levemente ácido.





b) H2O
A água é neutra.





c) Ca(OH)2
Com o tempo nós aprendemos a identificar uma base rapidamente.

Base é qualquer substância que em meio aquoso libera como único ânion a hidroxila ou oxidrila (OH-) de acordo com a definição de Arrhenius (a mais utilizada).

São representadas genericamente pela notação XOH onde X é um cátion qualquer Mg, Na, K etc. por exemplo, Mg(OH)2, NaOH, KOH …


Ca(OH)2 é a base conhecida como hidróxido de cálcio.





d) HCl
Nós também aprendemos a identificar ácidos.

Eles são representados genericamente HA onde A é um ânion qualquer A-, SO-24, BO-33 etc. por exemplo, HCl, H2SO4, H3BO3

O HCl (ácido clorídrico) é um dos mais conhecidos.





e) Na2SO4
Na2SO4 é um sal, mas é básico ou ácido?

O sulfato de sódio é obtido da reação entre a base hidróxido de sódio e o ácido sulfúrico





As bases são classificadas em fortes e fracas.

As bases fortes são formadas pelos elementos da famíla IA (metais alcalinos → Li, Na, K, Rb, Cs, Fr) e da família IIA1 (metais alcalinos-terrosos: Ca, Sr, Ba, Ra).

Todas as outras são fracas.




Já os ácidos podem ser classificados quanto a presença ou ausência de oxigênio

\( \begin{cases} Hidrácidos:\;não\; possuem\; oxigênio\\ Exemplos:\; HF,\; HCl,\; HBr\\ \\ Oxiácidos:\; possuem\; oxigênio\\ Exemplos:\; H_2SO_4,\;HNO_3,\;H_3BO_3 \end{cases} \)


é importante sabermos disso porque a força é determinada de maneiras diferentes para oxiácidos e hidrácidos.






Existem 3 hidrácidos fortes e 1 moderado, os demais são classificados como fracos.


Os oxiácidos são classificados de acordo com a diferença entre o número de oxigênios e o de hidrogênios2

\( \begin{cases} Hidrácidos:\;não\; possuem\; oxigênio\\ \\ Exemplos:\; HF,\; HCl,\; HBr\\ \qquad\qquad\quad\bullet fortes: HCl,\;HBr,\;HI\\ \qquad\qquad\quad\bullet moderados: HF\\ \qquad\qquad\quad\bullet fracos:\;os\;demais \\ \\ \\ \\ \\ Oxiácidos:\; possuem\; oxigênio\\ \\ Exemplos:\; H_2SO_4,\;HNO_3,\;H_3BO_3\\ \qquad\qquad\quad força: \bbox[5px, border: 2px solid #d220fa]{ x = nº\; oxigênios\; -nº\;hidrogênios } \\ \\ \qquad\qquad\qquad x \geqslant 2 \rightarrow forte\\ \qquad\qquad\qquad x = 1 \rightarrow moderado\\ \qquad\qquad\qquad x = 0 \rightarrow fraco \end{cases} \)



Mas há 1 exceção, H2CO3, na teoria ele deveria ser classificado como moderado, (x = 1) porém ele é fraco.


Conclusão, o Na2SO4 é oriundo de uma base forte e um ácido forte, por isso possui caráter neutro.





Gabarito letra c.


1: excetuando berílio e magnésio (Be e Mg) Questões

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