(Ufrr 2017)
Neste ano, Vinícius de Moraes completaria 104 anos de vida. Sua vasta obra e riqueza poética, reconhecida mundialmente, possui um tema recorrente - a mulher.
Química orgânica
Há mulheres altas e mulheres baixas; mulheres bonitas e mulheres feias; mulheres gordas e mulheres magras; mulheres caseiras e mulheres rueiras; mulheres fecundas e mulheres estéreis; (...) Mas, do que pouca gente sabe é que há duas categorias antagônicas de mulheres cujo conhecimento é da maior utilidade, de vez que pode ser determinante na relação desses dois sexos que eu, num dia feliz, chamei de "inimigos inseparáveis". São as mulheres "ácidas" e as mulheres "básicas", qualificação esta tirada à designação coletiva de compostos químicos que, no primeiro caso, são hidrogenados, de sabor azedo; e no segundo, resultam da união dos óxidos com a água e devolvem à tintura do tornassol, previamente avermelhada pelos ácidos, sua primitiva cor azul.
Texto retirado de http://www.viniciusdemoraes.com.br/ptbr/prosa/quimica-organica Acesso em 23 de agosto de 2017.
O texto cita um indicador que muda de coloração de acordo com a característica ácido-básica do meio em que é colocado. A partir das colorações que o indicador pode adquirir, a alternativa que indica um composto que é responsável por deixar azul o papel de tornassol, é:
Indicadores ácido-base são substâncias naturais ou sintéticas que quando estão em meio ácido eles adquirem uma cor, mas quando estão em meio básico apresentam outra coloração.
O tornassol é um dos mais conhecidos, quando está em meio ácido ele fica vermelho, já em meios básicos ele fica azul.
A questão deu algumas substâncias, o ponto é qual delas é básica?
Vamos analisar as alternativas.
a) CO2✘
O gás carbônico em meio aquoso produz ácido carbônico
por isso ele tem um caráter levemente ácido.
b) H2O ✘
A água é neutra.
c) Ca(OH)2✔
Com o tempo nós aprendemos a identificar uma base rapidamente.
Base é qualquer substância que em meio aquoso libera como único ânion a hidroxila ou oxidrila (OH-) de acordo com a definição de Arrhenius (a mais utilizada).
São representadas genericamente pela notação XOH onde X é um cátion qualquer Mg, Na, K etc. por exemplo, Mg(OH)2, NaOH, KOH …
Ca(OH)2 é a base conhecida como hidróxido de cálcio.
d) HCl ✘
Nós também aprendemos a identificar ácidos.
Eles são representados genericamente HA onde A é um ânion qualquer A-, SO-24, BO-33 etc. por exemplo, HCl, H2SO4, H3BO3 …
O HCl (ácido clorídrico) é um dos mais conhecidos.
e) Na2SO4✘
Na2SO4 é um sal, mas é básico ou ácido?
O sulfato de sódio é obtido da reação entre a base hidróxido de sódio e o ácido sulfúrico
As bases são classificadas em fortes e fracas.
As bases fortes são formadas pelos elementos da famíla IA (metais alcalinos → Li, Na, K, Rb, Cs, Fr) e da família IIA1 (metais alcalinos-terrosos: Ca, Sr, Ba, Ra).
Todas as outras são fracas.
Já os ácidos podem ser classificados quanto a presença ou ausência de oxigênio