(Upe 2018)
O pH é um parâmetro fundamental para a escolha de xampu e condicionador, sobretudo para quem tem o cabelo cacheado ou crespo, cujo pH se situa entre 4,5 e 5,5. Se o pH dos produtos for muito diferente, o cabelo pode ficar seco, sem brilho e quebradiço. Ao comprar xampu e condicionador, Dandara mediu o pH de cada um com um pHmetro portátil e obteve os valores 7,8 e 6,0, respectivamente.
Algumas afirmações são listadas a seguir:
I. O xampu utilizado por Dandara é ácido, enquanto o condicionador é básico.
II. A concentração de íons hidrônio (H3O+) no condicionador é 1 μmol/L, sendo um valor maior que a concentração de íons hidrônio para o xampu.
III. Para ajustar o pH dos produtos ao pH do seu cabelo, Dandara poderia adicionar um ácido fraco, como o ácido cítrico, ao xampu e ao condicionador.
IV. Ao adicionar hidróxido de sódio aos dois produtos, o valor apontado no pHmetro será maior que os valores obtidos na medição inicial dos produtos.
Estão CORRETA
pH xampu: 7,8
pH condicionador: 6,0
Vamos analisar as afirmações.
I. O xampu utilizado por Dandara é ácido, enquanto o condicionador é básico. ✘
A escala de pH serve para medir o nível de acidez de soluções (o quão ácidas elas são). Ela varia de 0 a 14 sendo que se a solução estiver na faixa de 0 a 6 ela é considerada ácida, igual a 7 neutra, maior que 7 básica.
Quanto menor o pH mais ácida ela é, quanto maior o pH mais básica.
O pH do xampu é 7,8, de neutro a básico, enquanto que o pH do condicionador é menor que 7, sendo assim é considerado ácido.
II. A concentração de íons hidrônio (H3O+) no condicionador é 1 μmol/L, sendo um valor maior que a concentração de íons hidrônio para o xampu. ✔
O pH de uma solução é calculado pela fórmula pH = -log [H+]
[H+]: concentração de H+ (ou H3O+)
Portanto
6 = -log [H+]
-6 = log [H+]
Pela definição de log loga b = x ⇔ ax = b
b: logaritmando
a: base
x: logaritmo
Quando a base não é exibida, considera-se que ela é 10, sendo assim
10-6 = [H+]
[H+] = 1 µmol/L
III. Para ajustar o pH dos produtos ao pH do seu cabelo, Dandara poderia adicionar um ácido fraco, como o ácido cítrico, ao xampu e ao condicionador. ✔
Ácido cítrico é o ácido encontrado em frutas cítricas como limão e laranja.
Mesmo que seja um ácido fraco pode diminuir e consequentemente corrigir o pH do xampu e condicionador.
IV. Ao adicionar hidróxido de sódio aos dois produtos, o valor apontado no pHmetro será maior que os valores obtidos na medição inicial dos produtos. ✔
O hidróxido de sódio (NaOH) é uma base forte, portanto se for adicionada aos produtos o pH irá subir.
