(Fag 2015)
Jardineiros sabem que o controle do pH do solo é importante para o bom desenvolvimento das plantas. Um exemplo é a cor de alguns tipos de flores, como dálias e hortênsias, que muda de acordo com o pH do solo. As hortênsias, por exemplo, são azuladas em solo ácido e rosadas em solos neutros ou básicos. Em um jardim cujo solo apresenta pH = 5,0, um jardineiro, para obter hortênsias de cor rosa, deveria ajustar esse pH com
pH é uma escala que mede um quão ácidou um meio é, ela varia de 0 a 14 sendo que valores na faixa de 0 a 6 são considerados ácidos, igual a 7 neutra, maiores que 7 básicos
Vamos avaliar as alternativas para saber qual a melhor escolha para corrigir o pH do solo.
a) Al2(SO4)3✘
Os sais normalmente são obtidos por meio da neutralização de um ácido com uma base, como é o caso do sulfato de alumínio, produto da reação do hidróxido de alumínio +ácido sulfúrico
para corrigir o pH nós precisamos de uma substância com caráter básico, será que o Al2(SO4)3 é básico?
As bases são classificadas em fortes e fracas.
As bases fortes são formadas pelos elementos da famíla IA (metais alcalinos → Li, Na, K, Rb, Cs, Fr) e da família IIA1 (metais alcalinos-terrosos: Ca, Sr, Ba, Ra).
Todas as outras são fracas.
Já os ácidos podem ser classificados quanto a presença ou ausência de oxigênio
Mas há 1 exceção, H2CO3, na teoria ele deveria ser classificado como moderado, (x = 1) porém ele é fraco.
O Al2(SO4)3 é proveniente de uma base fraca e um ácido forte, por isso o sal tem caráter ácido.
b) H3PO4✘
H3PO4 é o ácido fosfórico.
O pH do solo está abaixo de 7, ele já está ácido, adicionar mais ácido só vai piorar a situação.
c) CaCO3✔
O carbonato de cálcio é obtido pela reação do hidróxido de cálcio com o ácido carbônico Ca(OH)2 +H2CO3 → CaCO3 +2 H2O
O hidróxido de cálcio é obtido de uma base forte e o ácido carbônico é fraco, portanto o sal resultante tem caráter básico.
d) H2SO4✘
O ácido sulfúrico é um dos mais fortes que existe, assim como o H3PO4 ele vai piorar a situação.
e) NH4Cl ✘
O cloreto de amônio é produzido através da reação entre amônia e ácido clorídrico
A amônia é uma base fraca mas o HCl é outro ácido muito forte, por isso o NH4Cl tem caráter ácido.
Gabarito letra c.
1: excetuando berílio e magnésio (Be e Mg)
A reação de um ácido com uma base sempre produz sal e água, funciona assim, em meio aquoso, um ácido ioniza-se liberando o íon hidrônio (H3O)+ e um ânion qualquer
HA → H+ +A-
Já a base dissocia-se e libera hidroxila (OH-) e um cátion qualquer
XOH → X+ +OH-
O H+ do ácido combina-se com o íon OH- da base formando água
H+ +OH- → H2O
E o ânion do ácido une-se ao cátion da base formando o sal
X+ +A- → XA
Essa reação é conhecida como dupla troca.
Por exemplo, leite de magnésia reagindo com ácido clorídrico
primeiro nós trocamos o ânion da base pelo ânion do ácido (um assume o lugar do outro)
e depois fazemos o cruzamento das cargas (a quantidade de Cl na molécula MgCl é igual à carga do Mg e a quantidade de Mg é igual ao módulo da carga do Cl)